Полное меню — Марварид

Шакароб — 25 000 сум

Дольки помидора, оливковое масло, кинза.

Бахор — 30 000 сум

Помидоры, огурцы, лук, оливковое масло.

Витаминка — 25 000 сум

Капуста, морковь по-корейски, помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло.

Россо — 30 000 сум

Маринованные томаты с зеленью.

Криспи — 40 000 сум

Баклажаны в кляре, творожный сыр, руккола, кедровый орех.

Греческий — 30 000 сум

Оливки, помидоры, огурцы, сыр фета, болгарский перец, лимон, листья салата.

Квадрат — 30 000 сум

Помидоры, огурцы, колбаса, язык, листья салата, майонез.

Эдем — 30 000 сум

Руккола, капуста, яблоко, мёд, орех, горчица.

Чупонча — 30 000 сум

Помидоры, огурцы, зелёный лук, репчатый лук, чакка.

Принцесса — 35 000 сум

Помидоры, огурцы, язык, казы, лимон, кукуруза, соевый соус.

Ажабсандал — 35 000 сум

Запечённые на мангале баклажаны, томаты, сладкий перец и чеснок с оливковым маслом.

Цезарь — 35 000 сум

Пекинская капуста, куриное филе, черри, майонез, сыр.

Аччик-чучук — 25 000 сум

Помидор, зелёный лук, оливковое масло, репчатый лук.

Делекатный — 35 000 сум

Грибы вешенки, язык, мясо, лук, кукуруза.

Шейх — 40 000 сум

Мясо, черри, маринованные огурцы, шампиньоны, зелёные огурцы, соевый соус, зелёный лук.

Французский — 30 000 сум

Морковь по-корейски, свёкла, капуста, огурцы, колбаса, майонез.

Фантазия — 30 000 сум

Красная капуста, колбаса, куриный паштет, огурцы, зелень, майонез.

Мужской каприз — 30 000 сум

Язык, куриное филе, колбаса, огурцы, сыр, майонез, кукуруза.

Марварид — 29 000 сум

Авторский шашлык из отборного рубленого мяса, плотно сформированного в сочные кусочки.

Филе говядины — 39 000 сум

Нежная говядина в фирменном маринаде.

Говядина — 35 000 сум

Сочные кусочки говядины в фирменном маринаде.

Баранина — 35 000 сум

Баранина с курдюком и спелым томатом.

Кавурга — 39 000 сум

Шашлык из бараньих рёбрышек.

Крылышки — 26 000 сум

Куриные крылышки в фирменном маринаде.

Говяжья печень — 21 000 сум

Отборная говяжья печень с кусочками курдюка.

Люля-кебаб — 28 000 сум

Традиционный люля-кебаб из рубленого мяса.

Рулет «Марварид» — 28 000 сум

Авторский рулет из рубленой говядины с курдюком и цельным томатом.

Балык-кебаб — 25 000 сум

Шашлык из рыбного филе.

Баранина — 28 000 сум

100 г

Мини-порция шашлыка, приготовленного на углях.

Куфта — 20 000 сум

100 г

Мини-порция шашлыка, приготовленного на углях.

Думба — 20 000 сум

100 г

Мини-порция шашлыка, приготовленного на углях.

Говяжий — 25 000 сум

100 г

Мини-порция шашлыка, приготовленного на углях.

Марварид — 21 000 сум

100 г

Мини-порция шашлыка, приготовленного на углях.

Ширбоз — 320 000 сум

1 кг

Традиционное блюдо из баранины, приготовленное на углях с сохранением натурального вкуса мяса.

Курутоб — 80 000 сум

800 г

Кусочки фатира с кисломолочным соусом на основе курута, сочным мясом, свежими овощами, зеленью и специями.

Чахохбили — 160 000 сум

500 г

Кусочки баранины, томлённые с томатами, сладким болгарским перцем, луком, чесноком, свежей зеленью и специями.

Вагури — 160 000 сум

500 г

Отборная баранина, приготовленная в казане. Только мясо, вода и щепотка соли.

Говяжий жиз — 160 000 сум

500 г

Сочная говядина, обжаренная до румяной корочки.

Говяжий жиз по-уйгурски — 160 000 сум

500 г

Сочная говядина с овощами.

Куриный жиз — 50 000 сум

500 г

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки.

Куриный жиз по-уйгурски — 50 000 сум

500 г

Куриное филе с овощами.

Вагури из говядины — 175 000 сум

500 г

Бон-филе из отборной говядины.

Курица в панировке — 50 000 сум

500 г

Куриное филе в панировке.

Курица на мангале — 50 000 сум

500 г

Куриная грудка, приготовленная на мангале.

Вагури из курицы — 60 000 сум

500 г

Куриное филе с фирменным соусом.

Шурпа — 45 000 сум

Говядина, картошка, морковь, сладкий перец, помидоры, зелень.

Тушёнка — 65 000 сум

Говядина, чеснок, стручковый перец, кориандр, мускат, гвоздика.

Фрикадельки — 28 000 сум

Говяжий фарш, лапша, картошка, морковь, сладкий перец, зелень.

Мастава — 35 000 сум

Говядина, лук, чеснок, морковь, картошка, сладкий перец, помидоры, чакка, рис, зелень.

Балаза — 35 000 сум

Говядина, горох, курдюк.

Куриный суп — 30 000 сум

Куриное филе, морковь, картошка, лапша.

Солянка — 35 000 сум

Говядина, помидоры, оливки, лук, чеснок, сладкий перец, огурцы, солёные огурцы, лимон, зелень, майонез.

Окрошка — 25 000 сум

Авторская окрошка с раздельной подачей свежих ингредиентов: соберите блюдо по своему вкусу.

Алат самса с мясом — 12 500 сум

Сочная говядина с луком в тонком слоёном тесте, запечённая до золотистой корочки.

Алат самса с мясом (мини) — 10 000 сум

Самса с говядиной и луком в мини-формате.

Алат самса со шпинатом — 7 000 сум

Самса с начинкой из шпината.

Филадельфия — 80 000 сум

Угорь, лосось, рис, сыр, огурцы.

Дуэт премиум — 65 000 сум

Угорь, лосось, икра, рис, сыр, огурцы.

Сплит — 75 000 сум

Угорь, лосось, сыр, огурцы.

Калифорния — 65 000 сум

Икра, крабовые палочки, сыр, огурцы, майонез.

Дабл чиз — 50 000 сум

Сочная начинка в сырной оболочке.

Монако — 70 000 сум

Лосось, икра, рис, сыр, огурцы.

Хосомаки — 40 000 сум

Угорь / лосось / огурец.

Женский каприз — 42 000 сум

Банан, клубника, сладкая сливочная начинка в шоколадной оболочке.

Розовая сакура — 42 000 сум

Банан, мандарины, сладкая сливочная начинка в шоколадной оболочке.

Красная пирамида — 60 000 сум

Угорь, тобико, сыр, огурцы, рис.

Жёлтая пирамида — 65 000 сум

Лосось, тобико, сыр, огурцы, рис.

Ромашка — 80 000 сум

Лосось, огурцы, рис с кунжутом, сливочный сыр.

Пармиджано — 30 000 сум

Два слоя обжаренных баклажанов с сырной начинкой, свежим томатом, салатным листом и сырной стружкой.

Рулеты из баклажанов — 30 000 сум

Начинка из помидоров, майонеза и зелени.

Казы — 30 000 сум

100 г

Курица в тандыре — 120 000 сум

Язык отварной — 30 000 сум

Чулоп — 20 000 сум

1 л

Овощная нарезка — 35 000 сум

Мясное ассорти — 150 000 сум

Рыбное ассорти — 250 000 сум

Сырное ассорти — 150 000 сум

Солёное ассорти — 55 000 сум

Фруктовое ассорти — 150 000 сум

Медовик — 20 000 сум

Классический медовый торт с нежными коржами и сливочным кремом.

Айс краш — 18 000 сум

Мороженое с кусочками свежих фруктов, печеньем Oreo и ароматным фруктовым сиропом.

Трайфл — 30 000 сум

Десерт с шоколадными слоями, ягодной прослойкой и шоколадной глазурью.

Чай зелёный / чёрный — 12 000 сум

Чай с жасмином — 20 000 сум

Чай «Марварид» — 20 000 сум

Чай с каркаде — 30 000 сум

Имбирный чай — 35 000 сум

Ягодный чай — 40 000 сум

Цитрусовый чай — 35 000 сум

Травяной чай — 20 000 сум

Капучино — 25 000 сум

Американо — 20 000 сум

Эспрессо — 20 000 сум

Латте — 25 000 сум

Айс латте — 25 000 сум

Ice cream кофе — 30 000 сум

Коктейль «Марварид» — 25 000 сум

Классический милк-шейк — 20 000 сум

Клубничный милк-шейк — 32 000 сум

Кокосовый милк-шейк — 30 000 сум

Шоколадный милк-шейк — 32 000 сум

Ягодный фриз — 20 000 сум

Малина-маракуйя — 60 000 сум

1 л

Апельсиновый лимонад — 55 000 сум

1 л

Гранатовый лимонад — 60 000 сум

1 л

Бабл-гам лимонад — 60 000 сум

1 л

Лимонад «Океан» — 55 000 сум

1 л

Классический мохито — 55 000 сум

1 л

Клубничный мохито — 60 000 сум

1 л

Фатыр — 15 000 сум

Лепёшка — 7 000 сум

Кульча — 4 000 сум

Гарм коки — 13 000 сум

Чёрный хлеб — 14 000 сум

Хлебная корзина — 30 000 сум

Картошка фри — 25 000 сум

Картошка по-деревенски — 30 000 сум

Рис — 15 000 сум

Рыба по-бухарски — 190 000 сум

Плов праздничный — 59 000 сум

Бендел — 320 000 сум

Жуха — 65 000 сум